天然物由来化合物の抗炎症作用と創薬応用

北海道に自生する植物資源には、厳しい環境の中で蓄えられた特異な成分が含まれています。本研究では、これらの天然物から炎症を抑える働きをもつ化合物を探索し、その作用機序を分子レベルで解明します。

慢性炎症は、生活習慣病や加齢に伴う不調の背景にあると考えられており、これをやさしく抑える素材は、機能性食品から医薬品まで幅広い応用が期待できます。すでに道内食品メーカーとの共同研究の実績があり、成分評価から機能性検証まで、段階に応じた連携が可能です。